Základní rajčatová omáčka

Name: Základní rajčatová omáčka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kilogram Rajčata; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 40 gramů Bazalka; 5 stroužků Česnek

30 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kilogramRajčata
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 40gramůBazalka
- 5stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

92 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Spodek rajčat nařízneme do kříže, dáme na plech vyložený pečícím papírem, přidáme stroužky nevyloupaného česneku, zahřejeme troubu na 200°C a pečeme 15-20 minut.
2
Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
3
Rajčata i česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Dáme do mísy, přidáme olej, ocet, cukr, sůl, pepř a bazalku, dobře promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.