Zamilované brambory
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kilogramBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 200gramůŠunka dušená
- 150gramůSýr Eidam cihla 30%
- 3lžíceMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
501 kcal
Bílkoviny
41 g
Tuky
18 g
Sacharidy
47 g
Vláknina
9 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Oloupeme a uvaříme brambory, nakrájíme je na kostičky.
- 2Pokrájíme šunku a cibuli.
- 3Na oleji osmahneme cibuli, smícháme brambory se šunkou a cibulí.
- 4Rozšleháme vejce v troše mléka a přidáme k bramborám se šunkou.
- 5Osolíme, opepříme a přidáme majoránku.
- 6Na vymazaný plech poklademe směs a na vrchu ozdobíme srdíčky vykrojenými z tvrdého sýra.
- 7Po zapečení můžeme doplnit srdíčky z rajčat a okurky.
- 8Podáváme s kečupem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.