Žampionový salát se šunkou
35 min.

Ingredience
- 100gramůCibule
- 160gramůŽampiony - sterilované
- 40gramůOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 10gramůPetržel - nať
- 1kusCitrony
- 50gramůKečup
- 100gramůŠunka dušená
- 0,25šálekVíno bílé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
182 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
13 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli a přidáme na plátky nakrájené, okapané žampiony. Osmažíme je, vmícháme kečup, přilijeme víno a dusíme asi 5 minut.
- 2Do horké směsi vmícháme na nudličky nakrájenou šunku, pepř, citronovou šťávu a sůl. Necháme vychladnout.
- 3Před podáváním salát posypeme nasekanou petrželovou natí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.