Žampionový toast

Name: Žampionový toast
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Cibule; 150 gramů Olej stolní; 200 gramů Žampiony čerstvé; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 kus Veka tuková; 1 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 150gramůOlej stolní
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusVeka tuková
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

571 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

52 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

840 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
2
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji zpěnit na máslo. Přidáme žampiony a dusíme doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme petrželovou nať a vmícháme polovinu nastrouhaného sýru.
3
Plátky veky opečeme na oleji, na ně navršíme žampionovou směs, posypeme zbylým sýrem a rychle zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.