Zapečená brokolice s kedlubnou

Name: Zapečená brokolice s kedlubnou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Brokolice; 400 gramů Kedlubna; 1 kus Paprika červená; 20 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Omáčka na zapékání - Brokolice a sýr; 60 gramů Sýr Gouda 45%; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 500gramůBrokolice
- 400gramůKedlubna
- 1kusPaprika červená
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2kusyOmáčka na zapékání - Brokolice a sýr
- 60gramůSýr Gouda 45%
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

170 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

18 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

9 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou brokolici rozebereme na růžičky, kedlubny oloupeme a nakrájíme na kousky. Obojí povaříme asi 4 minuty v osolené vodě a necháme okapat. Zeleninu vložíme do vymaštěné nákypové formy.
2
Omáčku na zapékání rozmícháme v 500 ml studené vody a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 1 minutu. Brokolici a kedlubny omáčkou přelijeme, přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou papriku a vše posypeme nastrouhaným sýrem.
3
Pokrm zapékáme asi 20 minut ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
4
Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.