Zapečená čočka s mrkví

Name: Zapečená čočka s mrkví
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 500 gramů Čočka jedlá; 2 kusy Rajčata; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl; 2 kusy Mrkev kořen; 8 stroužků Česnek; 1 decilitr Olej rostlinný; 0.5 lžička Saturejka

90 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 500gramůČočka jedlá
- 2kusyRajčata
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl
- 2kusyMrkev kořen
- 8stroužkůČesnek
- 1decilitrOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSaturejka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

739 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

27 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

42 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme vodou a dáme vařit.
2
Očištěnou a omytou mrkev, cibuli a česnek pokrájíme a krátce na rozpáleném oleji restujeme. Zeleninu posypeme mletou paprikou, promícháme a přidáme k čočce, kterou osolíme podle chuti a společně vaříme doměkka. Před koncem vaření zamícháme k čočce saturejku a vše vyklopíme do vymaštěné zapékací mísy. Omytá rajčata nakrájíme na plátky, které poklademe na čočku a dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby. Zapékáme asi 15 minut při 200°C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.