Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty

Name: Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 2 lžíce Olej olivový; 4 kusy Rajčata; 300 gramů Kuřecí prsa; 100 mililitrů Jogurt bílý; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Bazalka; 150 gramů Sýr Čedar

105 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 2lžíceOlej olivový
- 4kusyRajčata
- 300gramůKuřecí prsa
- 100mililitrůJogurt bílý
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaBazalka
- 150gramůSýr Čedar

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

19 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na kousky.
2
Jogurt smícháme s rajčatovým protlakem a pepřem a nakrájené maso do něj na 1 hodinu naložíme.
3
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.
4
Sýr nastrouháme nahrubo.
5
Dno zapékací mísy vymažeme olejem a postupně do něj vkládáme vrstvy brambor, rajčat, masa a nahrubo nastrouhaného sýra. Postup opakujeme do vyčerpání všech surovin. Naplněnou zapékací mísu vložíme do trouby a zapékáme při 190 stupních Celsia přibližně 45 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 19. 9. 2015

Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty

Pro milovníky odlehčených jídel a rajčat dobrá volba.😉 Nezapomeňte při vrstvení ingrediencí na sůl a já osobně bych přidala nějaké bylinky, buď čerstvé nebo sušené. Dala jsem na rajčata čerstvou bazalku. Připravovala jsem v jednoporcových zapékacích miskách, jen doporučuju při pečení misky zakrýt např. alobalem aby horní vrstva brambor změkla. A když odkrýt,tak až třeba ke konci připravy.😉