Zapečená rýžová kaše s tvarohem slazená stévií

Name: Zapečená rýžová kaše s tvarohem slazená stévií
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 150 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 2 špetky stévie; 1 lžíce Brusinky sušené; 2 kusy Vejce slepičí; 0.2 lžíce Máslo čerstvé; 110 gramů Rýže loupaná; 500 mililitrů Mléko polotučné; 2 špetky stévie; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Brusinky sušené

45 min.

Ingredience

Míchaný tvaroh
- 150gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 2špetkystévie
- 1lžíceBrusinky sušené
- 2kusyVejce slepičí
Na vytření zapékací misky
- 0,2lžíceMáslo čerstvé
Rýžová kaše
- 110gramůRýže loupaná
- 500mililitrůMléko polotučné
- 2špetkystévie
- 1špetkaSůl
- 1lžíceBrusinky sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

10 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dobře promytou rýží dáme do kastrólu, zalijeme ji mlékem, promícháme ji s 1/2 lžičkou stévie a špetkou soli. Rýži pomalu vaříme pod pokličkou přibližně 20 minut, až bude pořádně měkká.
2
Mezitím si předehřejeme troubu na na 180°C. Uvařenou rýži necháme trochu vychladnout.
3
Čerstvá vejce rozklepneme, žloutky přidáme do misky s tvarohem, bílky dáme zvlášť. Tvaroh vymícháme se žloutky a 2 špetkami stévie. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Sušené brusinky v sítu dobře promyjeme a necháme je okapat. Poté 1/2 brusinek vmícháme do uvařené kaše. Zbytek brusinek přimícháme do tvarohu.
4
Zapékací misku vytřeme máslem, na dno dáme uvařenou rýžovou kaši, na ni rozetřeme připravený tvaroh, ten zakryjeme sněhem z bílků. Misku s kaší vložíme do středu trouby a pečeme dozlatova přibližně 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.