Zapečená špenátová mísa

Name: Zapečená špenátová mísa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Špenát listový čerstvý; 1 kus Cibule; 140 gramů Sýr Niva 50% - tavený; 60 gramů Máslo jihočeské; 10 gramů Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 250gramůŠpenát listový čerstvý
- 1kusCibule
- 140gramůSýr Niva 50% - tavený
- 60gramůMáslo jihočeské
- 10gramůStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

640 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

53 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pánve na roztopené 40 g másla dáme oloupanou a nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, přidáme umyté a nasekané špenátové listy, které dusíme 15 minut do jejích změknutí.
2
Na jiné pánvičce rozpálíme 20 g másla, rozklepneme celé vejce, osolíme, opepříme a stálým mícháním připravíme smaženici, kterou smícháme s připraveným špenátem.
3
Zapékací mísu vymažeme máslem, posypeme strouhankou a vysypeme špenátovou směs, do které přidáme ještě na malé kostky nakrájený sýr. Mísu vložíme do horké trouby a pečeme přibližně 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.