Zapečená tykev s mlékem

Name: Zapečená tykev s mlékem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Tykev; 100 gramů Chléb pšeničný (bílý); 150 gramů Cibule; 200 mililitrů Mléko polotučné; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 80 gramů Strouhanka; 80 gramů Sýr Parmezán; 35 gramů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 600gramůTykev
- 100gramůChléb pšeničný (bílý)
- 150gramůCibule
- 200mililitrůMléko polotučné
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 80gramůStrouhanka
- 80gramůSýr Parmezán
- 35gramůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

15 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tykev oloupeme, vybereme semínka a dužinu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme nadrobno. Chlebovou střídku natrháme na menší kousky, vložíme do misky, zalijeme mlékem a necháme chvíli nasáknout. V pekáčku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a osmahneme do světle žluté barvy. Mimo oheň přidáme tykev, střídku s mlékem, posypeme strouhankou, strouhaným Parmezánem, podle chuti osolíme, opepříme, pekáček vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut.
2
Zapečenou tykev rozdělíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.