Zapečená vejce s houbami

Name: Zapečená vejce s houbami
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Houby čerstvé; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 20 gramů Tuk; 20 gramů Pažitka; 3 mililitry Citronová šťáva; 40 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Máslo čerstvé

15 min.

Ingredience

- 200gramůHouby čerstvé
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 20gramůTuk
- 20gramůPažitka
- 3mililitryCitronová šťáva
- 40mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyVejce slepičí
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

27 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

668 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, v pánvi na másle osmahneme. Zakápneme citronovou šťávou, promícháme a odstavíme. Přendáme do tukem vymazaného pekáčku, vejce rozkvedláme se smetanou, osolíme, opepříme, zalijeme houby v pekáčku. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 5 minut, až vejce ztuhnou.
2
Pokrm rozdělíme na talířky a posypeme posekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.