Zapečené brambory plněné vejci

Name: Zapečené brambory plněné vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 8 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 8 kusů Vejce slepičí; 15 gramů Řeřicha; 15 gramů Bazalka; 50 gramů Máslo čerstvé

15 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

376 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

22 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

912 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Osm celých vařených brambor seřízneme asi v jedné třetině výšky, vydlabeme dužinu, povrch potřeme máslem a vyskládáme je do pekáčku. Do každé brambory rozklepneme vejce, posypeme solí, pepřem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 5 minut, až vejce ztuhnou.
2
Brambory upravíme na talířky, posypeme posekanou řeřichou, bazalkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 16. 9. 2015

Zapečené brambory plněné vejci

Skvělá varianta zapečených brambor je právě tato – zapečené brambory plněné vejci. Je to rychlý a snadný recept, který zvládne každý kuchař a každá hospodyňka. Nestojí skoro nic a výsledek chutná báječně. Pozor při pečení mají brambory tendenci se převracet. Nejlépe je poskládejte tak, aby byly o sebe opřené a je asi lepší použít brambory větší. 😋