Zapečené brambory po savojsku

Name: Zapečené brambory po savojsku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 40 gramů Máslo čerstvé; 2 špetky Pepř černý mletý; 130 gramů Sýr Ementál (Primátor); 600 mililitrů Mléko plnotučné; 0.25 lžička Sůl; 40 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 40gramůMáslo čerstvé
- 2špetkyPepř černý mletý
- 130gramůSýr Ementál (Primátor)
- 600mililitrůMléko plnotučné
- 0,25lžičkaSůl
Na vymazání
- 40gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

483 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

32 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

5 g

Vápník

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na silnější plátky, sýr nastrouháme nahrubo. Zapékací mísu vymažeme máslem, vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, poklademe lístky másla, vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Po 5 minutách na brambory nalijeme mléko a pečeme do měkka. Před dopečením posypeme brambory sýrem a ještě chvíli pečeme, než sýr zezlátne.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.