Zapečené brambory s pórkem a nivou

Name: Zapečené brambory s pórkem a nivou
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Ingredients: 350 gramů Brambory; 120 gramů Sýr Niva (Rokfór); 50 gramů Pórek; 100 mililitrů Mléko polotučné; 10 gramů Solamyl - bramborový škrob; 10 gramů Olej rostlinný; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

28 min.

Ingredience

- 350gramůBrambory
- 120gramůSýr Niva (Rokfór)
- 50gramůPórek
- 100mililitrůMléko polotučné
- 10gramůSolamyl - bramborový škrob
- 10gramůOlej rostlinný
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

406 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

5 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory a pórek oloupeme a tence nakrájíme, na plátky nakrájíme i nivu. V mléce rozšleháme Solamyl, sůl a pepř.
2
Zapékací mísu vytřeme olejem, poklademe pórkem, bramborami, nivou a poslední vrstva jsou brambory. Směs přelijeme připraveným mlékem a v předehřáté troubě zapečeme, až brambory zezlátnou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.