Zapečené brambory se slávkami

Name: Zapečené brambory se slávkami
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Cibule; 200 gramů Mušle slávky; 8 kusů Sardelové řezy; 1 lžíce Pažitka; 1000 gramů Brambory; 300 mililitrů Vývar zeleninový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 4 kusy Vejce slepičí; 600 mililitrů Mléko polotučné

70 min.

Ingredience

- 5kusůCibule
- 200gramůMušle slávky
- 8kusůSardelové řezy
- 1lžícePažitka
- 1000gramůBrambory
- 300mililitrůVývar zeleninový
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 4kusyVejce slepičí
- 600mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

631 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

21 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

9 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, oloupané brambory pokrájíme na plátky nebo je nastrouháme.
2
Mléko rozšleháme se zeleninovým vývarem a vejci, osolíme, a opepříme.
3
Do vymazané zapékací mísy navrstvíme kolečka cibule, plátky brambor, sardelové řezy a vyloupané maso ze slávek. Zalijeme vaječným mlékem a zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut do zlatova.
4
Pokrm vyjmeme z trouby, posypeme pokrájenou pažitkou a ihned podáváme.
5
Vhodnou přílohou je opečená bageta.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.