Zapečené filé s rajčaty

Name: Zapečené filé s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Sýr Ementál (Primátor); 400 gramů Treska aljašská; 150 gramů Rajčata; 20 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Pepř černý mletý; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 5 gramů Sůl; 10 gramů Hořčice

50 min.

Ingredience

- 80gramůSýr Ementál (Primátor)
- 400gramůTreska aljašská
- 150gramůRajčata
- 20mililitrůOlej olivový
- 5gramůPepř černý mletý
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 5gramůSůl
- 10gramůHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

379 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

29 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

824 mg

Cukr

986 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 °C. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Nakrájíme na kolečka a necháme okapat. Smetanu smícháme s hořčicí, osolíme a lehce opepříme.
2
Do zapékací misky, vymazané olejem, rozložíme filety a zalijeme je smetanou. Poklademe kolečky rajčat a zasypeme sýrem. Pečeme 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.