Zapečené krevety na banánech
60 min.
Ingredience
- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 2kusyBanány
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 1kusFeferony
- 0,25lžičkaHřebíček
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 0,25lžičkaSkořice mletá
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5kusCitrony
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
336 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
18 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
4 g
Cukr
15 g
Postup přípravy
- 1Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na rozpáleném másle. Cibuli nasekáme nadrobno společně s krevetami, následně orestujeme na rozehřátém oleji.
- 2Po cca 15 minutách přidáme rozsekanou feferonku, utřený česnek, koření, worcesterskou omáčku, citronovou štávu, osolíme a vmícháme banány. Na mírném ohni zahříváme, občas promícháme, po chvíli navrstvíme na směs tuhý sníh ušlehaný z bílků, do kterého na závěr vhodíme celé žloutky.
- 3Ve středně vyhřáté troubě zapečeme do zlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.