Zapečené krůtí maso
30 min.
Ingredience
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1kilogramKrůtí maso
- 100mililitrůVíno červené
- 1lžíceBazalka
- 3gramyŠalvěj čerstvá
- 2lžičkyKapary
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
455 kcal
Bílkoviny
63 g
Tuky
17 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
642 mg
Cukr
169 mg
Postup přípravy
- 1Krůtí maso lehce naklepeme a nakrájíme na kostky.
- 2Maso osolíme a opepříme.
- 3Na rozpáleném oleji maso lehce opečeme.
- 4Maso přendáme do pekáče a podlijeme červeným vínem.
- 5Před pečením maso poklademe šalvějí, bazalkou, pokapeme kapary, nezapomeneme posypat sýrem.
- 6Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 10 minut při teplotě 180 °C.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.