Zapečené makarony se špenátem
70 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 2litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 3lžíceOlej rostlinný
- 400gramůMaso mleté - mix
- 300gramůŠpenátový protlak mražený
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaPepř 4 barev
- 300gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1stroužekČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1118 kcal
Bílkoviny
52 g
Tuky
53 g
Sacharidy
106 g
Vláknina
9 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Makarony uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat.
- 2Na pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupanou, najemno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, mleté maso a vše opečeme. Osolíme, opepříme a vmícháme mletou papriku. Nakonec přidáme rozmrazený špenát a dusíme asi 5 minut. Potom zalijeme vývarem.
- 3Uvařené makarony smícháme s připravenou směsí a vložíme do vymazané zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem, kuličkami pepře a zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.