Zapečené penne s anglickou slaninou

Name: Zapečené penne s anglickou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Těstoviny Penne; 1 lžíce Olej olivový; 60 gramů Cibule; 150 gramů Anglická slanina; 125 gramů Šunka dušená; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko plnotučné; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 125 gramů Sýr Čedar; 125 gramů Sýr Bocconcini; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 25 gramů Pažitka

80 min.

Ingredience

- 250gramůTěstoviny Penne
- 1lžíceOlej olivový
- 60gramůCibule
- 150gramůAnglická slanina
- 125gramůŠunka dušená
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko plnotučné
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 125gramůSýr Čedar
- 125gramůSýr Bocconcini
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 25gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1027 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

69 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

743 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme, dáme do zapékací mísy vytřené olejem.
2
Nakrájenou cibuli smažíme na oleji, průběžně promícháváme na slabém ohni doměkka. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a smažíme 2 minuty. Potom do směsi vmícháme nakrájenou šunku, odstavíme, necháme vychladnout.
3
V misce rozšleháme vejce, mléko, smetanu, pažitku, sůl a pepř, přidáme strouhaný čedar, bocconcini a směs se šunkou a slaninou. Důkladně promícháme, rovnoměrně naneseme na vrstvu těstovin v zapékací míse. Zapékáme 35-40 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.