Zapečené sardinky s bramborami

Name: Zapečené sardinky s bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 180 gramů Cibule; 30 mililitrů Olej olivový; 400 gramů Brambory; 200 gramů Sardelové řezy; 150 mililitrů Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Chilli koření mleté

65 min.

Ingredience

- 180gramůCibule
- 30mililitrůOlej olivový
- 400gramůBrambory
- 200gramůSardelové řezy
- 150mililitrůZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

20 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2
Zakysanou smetanu smícháme s chilli, solí a pepřem.
3
Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na kolečka.
4
Olej rozpálíme a osmahneme na něm cibuli.
5
Čtyři zapékací misky vyložíme na dně cibulí, navrch dáme polovinu brambor, sardelové řezy, poté přelijeme smetanovou zálivkou a překryjeme zbytkem brambor.
6
Zakápneme olejem z rybiček a necháme zapéct při 220°C 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.