Zapečené těstoviny se smetanou a sýrem

Name: Zapečené těstoviny se smetanou a sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžičky Muškátový oříšek; 500 gramů Těstoviny Fusilli; 250 gramů Sýr Feta; 1 špetka Sůl; 125 gramů Sýr Čedar; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 600 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

50 min.

Ingredience

- 2lžičkyMuškátový oříšek
- 500gramůTěstoviny Fusilli
- 250gramůSýr Feta
- 1špetkaSůl
- 125gramůSýr Čedar
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 600mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1200 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

72 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

4 g

Cukr

640 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a necháme mírně vychladnout. Jeden hrnek vody z těstovin si odložíme.
2
Troubu předehřejeme na 180C.
3
Rozšleháme vejce se smetanou a vodou z těstovin. Vmícháme rozdrobený sýr feta, mouku, strouhaný muškátový oříšek a ochutíme solí a pepřem.
4
Těstoviny vložíme do zapékací mísy vytřené olivovým olejem, zalijeme smetanovou směsí, posypeme strouhaným čedarem a zapečeme 30-35min dozlatova. Poté ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.