Zapečené topinky s pivní směsí a křenem

Name: Zapečené topinky s pivní směsí a křenem
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 100 gramů Sýr Čedar; 1 lžíce Máslo čerstvé; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžíce Hořčice; 400 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 2 lžíce Křen; 1 lžíce Petržel - nať; 80 mililitrů Olej rostlinný; 8 krajíců Chléb konzumní; 0.33333 lžička Sůl

28 min.

Ingredience

- 2stroužkyČesnek
- 100gramůSýr Čedar
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžíceHořčice
- 400mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 2lžíceKřen
- 1lžícePetržel - nať
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 8krajícůChléb konzumní
- 0,33lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

675 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

34 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

335 mg

Cukr

155 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky chleba osmažíme na rozpáleném oleji a potřeme po obou stranách česnekem.
2
V míse smícháme jemně nastrouhaný sýr se změklým máslem, moukou, pivem, solí, hořčicí a v rendlíku za neustálého míchání uvaříme hustou směs. Osmažené plátky chleba potřeme směsí, každý posypeme jemně nastrouhaným křenem a klademe na plech vyložený pečícím papírem, v předehřáté troubě zprudka zapečeme.
3
Hotové topinky zdobíme jemně posekanou petrželovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.