Zapečené uzené s jablky

Name: Zapečené uzené s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Pórek; 50 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Vepřová uzená plec; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 špetka Šalvěj sušená; 50 mililitrů Olej stolní; 4 kusy Cibule; 2 kusy Jablka; 1 šálek Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 4kusyPórek
- 50gramůMáslo čerstvé
- 600gramůVepřová uzená plec
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaŠalvěj sušená
- 50mililitrůOlej stolní
- 4kusyCibule
- 2kusyJablka
- 1šálekVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

796 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

45 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

10 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme cibuli a nakrájíme i s pórkem na tenká kolečka. Osmahneme na tuku v zapékací mísce.
2
Zalijeme šálkem horké vody nebo vývaru, osolíme, opepříme, přidáme papriku a rozmělněnou šalvěj a vše zamícháme.
3
Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, položíme na cibulový základ, naklademe kousky másla nebo sádla. Navrch položíme tenké plátky uzeného masa.
4
V předehřáté troubě pečeme asi 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.