Zapečené zelené fazolky

Name: Zapečené zelené fazolky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Vejce slepičí; 1 kilogram Fazolové lusky zelené; 2 decilitry Jogurt bílý; 100 gramů Strouhanka; 70 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 litry Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 5kusůVejce slepičí
- 1kilogramFazolové lusky zelené
- 2decilitryJogurt bílý
- 100gramůStrouhanka
- 70gramůMáslo čerstvé
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

423 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

26 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

8 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mladé zelené fazolky omyjeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě doměkka.
2
Uvařené fazolky scedíme, dáme do mísy, přidáme k nim strouhanku, syrová vejce, jogurt, mletou papriku a sůl. Dobře promícháme a dáme do olejem vymaštěného pekáče.
3
Fazolky posypeme drobně nakrájenou zelenou petrželkou, položíme na ně plátky másla a krátce pečeme v horké troubě do doby, až vajíčka ztuhnou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.