Zapečené zelí s houbami

Name: Zapečené zelí s houbami
Yield: 1
Ingredients: 100 gramů Rýže dušená; 120 gramů Houby čerstvé; 1 hrnek Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý; 1 kus Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 40 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 1 špetka Pepř černý mletý; 40 gramů Máslo čerstvé; 0.5 kilogram Zelí hlávkové bílé

0 min.

Ingredience

- 100gramůRýže dušená
- 120gramůHouby čerstvé
- 1hrnekJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 40gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůMáslo čerstvé
- 0,5kilogramZelí hlávkové bílé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1119 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

65 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

19 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí rozdělíme na čtyři díly, odstraníme košťál, uvaříme v osolené vodě doměkka a nakrájíme.
2
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme rýži a houby. Všechno smícháme, přidáme žloutky, osolíme, opepříme a vmícháme sníh.
3
Důkladně promícháme a dáme na vymazanou pánev, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme jogurtem a zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.