Zapečený lilek

Name: Zapečený lilek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Lilek; 1 kus Cibulka jarní; 300 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Provensálské koření; 3 lžíce Olej olivový; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Kečup; 100 gramů Šunka drůbeží; 2 stroužky Česnek; 8 kusů Brambory; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 2 lžíce Rajčata sušená sterilovaná

60 min.

Ingredience

- 2kusyLilek
- 1kusCibulka jarní
- 300gramůKuřecí prsa
- 1špetkaProvensálské koření
- 3lžíceOlej olivový
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKečup
- 100gramůŠunka drůbeží
- 2stroužkyČesnek
- 8kusůBrambory
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 2lžíceRajčata sušená sterilovaná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1013 kcal

Bílkoviny

73 g

Tuky

41 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

18 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpůlíme podélně lilek, odkrojíme stopku a osolíme. Na půl hodiny necháme uležet.
2
Poté lilek z obou stran osmahneme na olivovém oleji. Promáčkneme vnitřek na naplnění.
3
Cibulku osmahneme, přidáme kousky masa a usmažíme. Přidáme nakrájenou papriku, česnek, šunku a rajčata. Ochutíme, vmícháme kečup a osmahneme.
4
Naplníme směsí lilek a zalijeme rozšlehaným vejcem se smetanou a sýrem.
5
Při 200 stupních zapečeme v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.