Zapečený mrkvový nákyp
80 min.
Ingredience
- 3kusyVejce slepičí
- 12gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1200gramůMrkev kořen
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
379 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
24 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
9 g
Cukr
486 mg
Postup přípravy
- 1Mrkev očistíme, pokrájíme na kolečka a dáme vařit.
- 2Uvařenou mrkev zcedíme a poté rozmixujeme na jemné pyré.
- 3Přidáme smetanu, vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek a strouhanku.
- 4Zapékací mističky vytřeme máslem, nalijeme do nich pyré a necháme 40 minut zapéct ve vodní lázni při 180°C.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.