Zapečený pórek se sýrem

Name: Zapečený pórek se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Pórek; 100 gramů Strouhanka; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 1 špetka Muškátový oříšek; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 6kusůPórek
- 100gramůStrouhanka
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

679 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

30 g

Sacharidy

88 g

Vláknina

10 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme pórek a v horké osolené vodě ho povaříme, poté dáme do zapékací nádoby, kterou jsme vymazali.
2
Osolíme a opepříme, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek.
3
Strouhanku osmahneme na dvou třetinách másla a pórek posypeme.
4
Nastrouhaný ementál navrstvíme na strouhanku.
5
Poklademe zbytky másla a dáme péct dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.