Zapékané kotlety s cuketou

Name: Zapékané kotlety s cuketou
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 6 kusů Vepřové kotlety; 2 kusy Cuketa; 1 špetka Sůl; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 hrnek Olej stolní; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Provensálské koření; 2 stroužky Česnek

90 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 6kusůVepřové kotlety
- 2kusyCuketa
- 1špetkaSůl
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1hrnekOlej stolní
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaProvensálské koření
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1280 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

114 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce kotlety.
2
Na oleji osmahneme z obou stran dozlatova.
3
Vyjmeme maso z pánve a osmahneme nakrájenou cibuli, plátky cukety a proužky papriky.
4
Osolíme, přidáme provensálské koření, nakrájený česnek a rozložíme na dno zapékací mísy.
5
Na zeleninovou směs poklademe kotlety, posypeme nastrouhanou nivou a 40 minut zapečeme v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.