Zapékané kuře

Name: Zapékané kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Máslo čerstvé; 1200 gramů Kuře; 200 mililitrů Jogurt bílý; 10 mililitrů Ocet kvasný lihový; 5 gramů Paprika mletá sladká; 10 gramů Tuk; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 400 mililitrů Vývar drůbeží

75 min.

Ingredience

- 10gramůMáslo čerstvé
- 1200gramůKuře
- 200mililitrůJogurt bílý
- 10mililitrůOcet kvasný lihový
- 5gramůPaprika mletá sladká
- 10gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 400mililitrůVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

885 kcal

Bílkoviny

62 g

Tuky

55 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

678 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené, vychladlé kuře naporcujeme a vložíme do zapékací nádoby.
2
Z jogurtu, vejce, mouky a vývaru si připravíme marinádu, kterou necháme 15 minut povařit.
3
Poté přidáme utřený česnek a ocet.
4
Vzniklou omáčkou přelijeme porce kuřete, přidáme papriku zpěněnou na másle a dáme zapéct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.