Zapékané nudle s anglickou slaninou

Name: Zapékané nudle s anglickou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 350 gramů Nudle široké; 2 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 200 gramů Anglická slanina; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 50 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Bazalka; 1 stroužek Česnek; 2 kusy Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 350gramůNudle široké
- 2litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 200gramůAnglická slanina
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 50gramůSýr Parmezán
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceBazalka
- 1stroužekČesnek
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

831 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

47 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

904 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme na pánvi, přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a česnek a necháme zpěnit. Smetanu rozšleháme s vejci, nasekanou bazalkou a 1/2 nastrouhaného sýru. Osolíme a opepříme. Opečenou slaninu s cibulí a česnekem promícháme se smetanou a vmícháme do uvařených těstovin. Vše vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, poklademe vločkami másla a posypeme zbylým sýrem. Pokrm zapékáme asi 25 minut v troubě při 200°C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.