Zázvorová petržel

Name: Zázvorová petržel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 25 gramů Zázvor celý; 300 mililitrů Smetana zakysaná 14%; 60 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 1kilogramPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 25gramůZázvor celý
- 300mililitrůSmetana zakysaná 14%
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

367 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

24 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

11 g

Cukr

106 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na nudličky nakrájenou petržel povaříme 1-2 minuty ve velkém hrnci vroucí osolené vody.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájený zázvor a smažíme, mírně průběžně promícháváme 2-3 minuty. Přidáme petržel a promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti a směs vložíme na mělkou zapékací misku.
3
Petržel zalijeme šlehačkou, předehřejeme troubu na 190 °C a pečeme 10-15 minut doměkka. Servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.