Zdravá zelňačka s tofu
35 min.
Ingredience
- 2kusyBrambory
- 0,5kilogramZelí kysané
- 4lžíceZakysaná smetana
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaMajoránka
- 150gramůSýr sójový - Tofu
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1kostkaBujón slepičí
- 5stroužkůČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
110 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
3 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
5 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Podusíme v hrnci kysané zelí a koření.
- 2Jakmile je zelí poloměkké dolijeme vodou a přidáme oloupanou a nakrájenou bramboru na kostky a bujon.
- 3Vaříme do změknutí.
- 4Nakrájíme na kostky tofu a přidáme s prolisovaným česnekem. Povaříme krátce a podáváme se lžící zakysané smetany.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.