Zelenina dušená s kuřecím masem

Name: Zelenina dušená s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 mililitrů Voda pitná; 370 gramů Mrkev kořen; 2 kusy Kedlubna; 150 gramů Žampiony čerstvé; 400 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 1 lžíce Petržel - nať; 250 gramů Fazolové lusky zelené

45 min.

Ingredience

- 750mililitrůVoda pitná
- 370gramůMrkev kořen
- 2kusyKedlubna
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 400gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 1lžícePetržel - nať
- 250gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

6 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou mrkev a kedlubny nakrájíme na plátky, fazolky několikrát překrojíme.
2
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Opečeme je v kastrolu na oleji, přidáme připravenou zeleninu, na plátky nakrájené žampiony a vše chvíli podusíme.
3
Přidáme nasekané bylinky, přilijeme 750 ml vody, vaříme asi 15 minut.
4
Maso vyjmeme, po vychladnutí nakrájíme na kousky. Vrátíme do kastrolu, osolíme a opepříme. Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.