Zeleninová letní roštěnka

Name: Zeleninová letní roštěnka
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kilogram Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 špetka Sůl; 3 kusy Rajčata; 1 špetka Tymián sušený; 4 lžíce Olej stolní; 1 špetka Paprika mletá sladká; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 špetka Bazalka; 4 lžíce Kečup; 4 lžíce Hořčice; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

80 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kilogramHovězí roštěnka níz. peč.
- 1špetkaSůl
- 3kusyRajčata
- 1špetkaTymián sušený
- 4lžíceOlej stolní
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1špetkaBazalka
- 4lžíceKečup
- 4lžíceHořčice
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

484 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

31 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na plátky nakrájíme roštěnou, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v mouce.
2
Dozlatova osmahneme cibuli a zaprášíme paprikou. Vložíme plátky masa a osmahneme je. Roštěnky podlijeme teplou vodou a dusíme.
3
Když maso změkne, přidáme nakrájená rajčata, papriky, kečup, tymián a bazalku dle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.