Zeleninová polévka II

Name: Zeleninová polévka II
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Petržel kořen; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín celý; 700 mililitrů Voda pitná; 1 kus Cuketa; 1 lžíce Petržel - nať; 0.25 kus Kedlubna; 0.25 kus Celer bulvový

40 min.

Ingredience

- 1kusMrkev kořen
- 1kusPetržel kořen
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín celý
- 700mililitrůVoda pitná
- 1kusCuketa
- 1lžícePetržel - nať
- 0,25kusKedlubna
- 0,25kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

124 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

4 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu na olivovém oleji podusíme nasekanou cibuli. Přidáme očištěnou, nastrouhanou mrkev a chvíli restujeme. Potom přidáme nastrouhanou petržel, čtvrtku očištěné kedlubny a celeru. Osolíme, opepříme, okmínujeme a zalijeme vodou. Povaříme do změknutí zeleniny. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a polévku jen necháme přejít varem.
2
Odstavíme z plotny a přisypeme nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 3. 2. 2016

Zeleninová polévka II

Miluji taková jídla. Teplá polévka Vás v zimě nádherně prohřeje a zasytí. A opět. Dejte si ji v jakém chcete množství. Svému tělu jen prospějete.😍😁😍

Anonymní uživatel

ne 24. 4. 2016

Zeleninová polévka II

Zeleninové polévky mám ráda, určitě ji uvařím :o))