Zeleninová směs s uzeným masem

Name: Zeleninová směs s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Cuketa; 100 gramů Celer bulvový; 50 gramů Tuk; 4 kusy Rajčata; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Vepřová uzená plec; 100 gramů Petržel kořen; 3 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Mléko polotučné; 200 gramů Mrkev kořen; 0.25 kus Kapusta hlávková; 200 gramů Květák; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 300gramůCuketa
- 100gramůCeler bulvový
- 50gramůTuk
- 4kusyRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůVepřová uzená plec
- 100gramůPetržel kořen
- 3kusyVejce slepičí
- 2decilitryMléko polotučné
- 200gramůMrkev kořen
- 0,25kusKapusta hlávková
- 200gramůKvěták
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

447 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

30 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Potom ji nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
2
Uvařené maso nakrájíme na malé kostičky, vmícháme do zeleniny a vše vložíme do tukem vymazaného pekáčku. Vejce rozšleháme v mléce a nalijeme na zeleninu.
3
Ve vyhřáté troubě zapékáme asi 10 minut. Při podávání zdobíme pokrm plátky rajčat.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.