Zeleninové chlebíčky

Name: Zeleninové chlebíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Bazalka; 1 špetka Sůl; 1 kus Bageta; 8 kusů Rajčata; 5 mililitrů Ocet vinný; 1 lžička Cukr krupice; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 80 mililitrů Olej olivový; 0.5 lžička Bylinky čerstvé - svazek

25 min.

Ingredience

- 2lžíceBazalka
- 1špetkaSůl
- 1kusBageta
- 8kusůRajčata
- 5mililitrůOcet vinný
- 1lžičkaCukr krupice
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 80mililitrůOlej olivový
- 0,5lžičkaBylinky čerstvé - svazek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

21 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve necháme odstát směs ze 60 ml oleje a bylinek. Bagetu rozřežeme na kousky a každý natřeme bylinkovou směsí. Poté všechny kousky opečeme z obou stran. Mezitím rajčata povaříme 30 sekund v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na kousky. Osmahneme je na oleji s 1 prolisovaným stroužkem česneku, octem, cukrem a bazalkou. Osolíme, opepříme, mícháme a 5 minut podusíme.
2
Směsí potřeme bagety a okořeníme je.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.