Zeleninové karbanátky

Name: Zeleninové karbanátky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Kedlubna; 100 gramů Kapusta hlávková; 100 gramů Hrášek; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 5 lžic Strouhanka; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 70 gramů Sádlo škvařené; 3 lžíce Mléko polotučné; 100 gramů Mrkev kořen; 1 kus Žemle tuková; 0.5 kus Cibule

50 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůKedlubna
- 100gramůKapusta hlávková
- 100gramůHrášek
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 5lžicStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 70gramůSádlo škvařené
- 3lžíceMléko polotučné
- 100gramůMrkev kořen
- 1kusŽemle tuková
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

333 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

22 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka. Po okapání ji nakrájíme na drobné kousky.
2
Žemli nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem a rozmělníme. Přidáme zeleninu, nakrájenou a na sádle zpěněnou cibuli, vejce, pepř, sůl a trochu strouhanky. Vše dobře promícháme.
3
Z těsta tvoříme karbanátky na prkénku posypaném strouhankou. Usmažíme je na rozehřátém sádle.
4
Podáváme s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.