Zeleninové pusinky

Name: Zeleninové pusinky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 200 gramů Cuketa; 50 gramů Tuk; 50 gramů Strouhanka; 1 špetka Sůl; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 100 gramů Mrkev kořen; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 200 gramů Květák; 100 gramů Petržel kořen; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

40 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 200gramůCuketa
- 50gramůTuk
- 50gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 100gramůMrkev kořen
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 200gramůKvěták
- 100gramůPetržel kořen
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

266 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

16 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety a kořenovou zeleninu nastrouháme najemno.
2
Přidáme rozsekaný, do poloměkka uvařený květák, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, sůl a papriku. Nakonec vmícháme sníh a bílků a zahustíme strouhankou.
3
Ze směsi tvoříme malé placičky, urovnáme je na pomaštěný plech, potřeme je tukem a pečeme ve vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.