Zeleninové řízky s kuřecím masem

Name: Zeleninové řízky s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Kedlubna; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžička Sůl; 200 gramů Kuřecí maso vařené; 150 gramů Mrkev kořen; 2 kusy Rohlíky bílé; 150 gramů Květák; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Strouhanka; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 100 mililitrů Olej stolní; 0.5 šálek Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 100gramůKedlubna
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 1lžičkaSůl
- 200gramůKuřecí maso vařené
- 150gramůMrkev kořen
- 2kusyRohlíky bílé
- 150gramůKvěták
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceStrouhanka
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej stolní
- 0,5šálekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

33 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě téměř do měkka, scedíme a nadrobno pokrájíme.
2
Rohlíky nakrájíme na plátky, zvlhčíme je mlékem, rozmělníme, promícháme se zeleninou, nakrájeným masem, vejci, moukou a nasekanou petrželkou. Podle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky.
3
Ze směsi tvarujeme menší tenké řízky. Vložíme je na rozehřátý olej a opečeme po obou stranách.
4
Podáváme s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.