Zeleninový salát s nudlemi

Name: Zeleninový salát s nudlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Olej sezamový; 1 lžíce Olej česnekový; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Chilli omáčka; 2 lžíce Citronová šťáva; 0.5 kilogram Nudle vaječné; 1 kus Paprika červená; 3 kusy Cibulka jarní; 2 lžíce Sezam - semena; 1 lžička Sůl; 125 gramů Hrách; 3.5 litry Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej sezamový
- 1lžíceOlej česnekový
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceChilli omáčka
- 2lžíceCitronová šťáva
- 0,5kilogramNudle vaječné
- 1kusPaprika červená
- 3kusyCibulka jarní
- 2lžíceSezam - semena
- 1lžičkaSůl
- 125gramůHrách
- 3,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

441 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

8 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci v dostatečném množství osolené vody uvaříme doměkka nudle, pak je scedíme, necháme okapat a vychladnout.
2
V míse si z olejů, sójové a chilli omáčky a citronové šťávy připravíme zálivku.
3
Papriku podélně rozřízneme, zbavíme jádřince, omyjeme studenou vodou a nakrájíme na tenké nudličky. Jarní cibulky omyjeme a rozkrájíme na tenká kolečka.
4
Připravenou zeleninu, hrášek, sezamová semínka a nudle smícháme, přelijeme zálivkou, vše znovu důkladně promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.