Zeleninový salát s olejovou zálivkou

Name: Zeleninový salát s olejovou zálivkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Karotka; 100 gramů Brambory; 50 gramů Brukev řepka; 50 gramů Fazolové lusky zelené; 50 gramů Hrášek; 120 mililitrů Olej olivový extra panenský; 40 mililitrů Ocet vinný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Květák; 1 lžíce Majonéza

30 min.

Ingredience

- 80gramůKarotka
- 100gramůBrambory
- 50gramůBrukev řepka
- 50gramůFazolové lusky zelené
- 50gramůHrášek
- 120mililitrůOlej olivový extra panenský
- 40mililitrůOcet vinný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůKvěták
- 1lžíceMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

34 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očistíme karotku, brukev, brambory, nakrájíme na malé kostičky, nasypeme do hrnce, přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Nyní přidáme fazolky, hrášek, růžičky květáku, a vaříme dalších 10 minut. Scedíme a necháme vychladnout. Zeleninu nasypeme do salátové mísy a zalijeme olejovou zálivkou, kterou připravíme z oleje, octa, majonézy, soli a pepře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.