Zeleninový salát se sýrovým dresinkem a bylinkami

Name: Zeleninový salát se sýrovým dresinkem a bylinkami
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Kari koření; 1 špetka Sůl; 200 gramů Chřest bílý; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 lžička Citronová šťáva; 80 gramů Sýr krémový; 2 lžičky Bylinky čerstvé - svazek; 100 mililitrů Mléko - podmáslí; 1 kus Květák; 1 špetka Pepř černý mletý

45 min.

Ingredience

- 1špetkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 200gramůChřest bílý
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 80gramůSýr krémový
- 2lžičkyBylinky čerstvé - svazek
- 100mililitrůMléko - podmáslí
- 1kusKvěták
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

171 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

10 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Květák omyjeme, rozebereme na jednotlivé růžičky a uvaříme v osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat.
2
Dolní třetinu chřestu oloupeme a uvaříme v malém množství vody s máslem. Zcedíme a necháme vychladnout.
3
Mezitím smícháme čerstvý sýr a podmáslí, přidáme nasekané bylinky a citronovou šťávu. Dochutíme solí, pepřem a kari kořením.
4
Květák a chřest promícháme a zalijeme dresinkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.