Zelná polévka dietní
60 min.
Ingredience
- 400gramůZelí hlávkové bílé
- 150gramůCibule
- 150gramůMrkev kořen
- 200gramůRajčata
- 150gramůPaprika zelená
- 100gramůCeler řapíkatý
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 15gramůPažitka
- 5mililitrůPolévkové koření
- 0,7litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
85 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
1 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
6 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky, omytá rajčata na kostičky, papriky bez jádřinců ma slabé proužky, řapíkatý celer a cibuli nadrobno, mrkev na kolečka, pažitku posekáme na jemno.
- 2Všechnu zeleninu nasypeme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem z kostky, ochutíme solí, pepřem a vaříme do měkka přibližně půl hodiny.
- 3Do polévky nasypeme posekanou pažitku, podle potřeby dochutíme polévkovým kořením a ještě teplou ji podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.