Zelná polévka s kroupami
60 min.
Ingredience
- 1litrVoda pitná
- 50gramůJečné kroupy
- 30gramůTuk
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
- 0,5kusZelí hlávkové bílé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
241 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
14 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
7 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Kroupy osmahneme na tuku, zalijeme vodou a vaříme do poloměkka. Přidáme spařané, nakrouhané zelí, osolíme a vše vaříme doměkka.
- 2Polévku zalijeme smetanou rozkvedlanou se žloutkem a jen prohřejeme. Nakonec podle chuti opepříme a posypeme nasekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.