Zelňačka s kroupami
0 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1250mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 2kusyBrambory
- 40gramůJečné kroupy
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůZelí kysané
- 1špetkaZázvor mletý
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrZakysaná smetana
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
949 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
51 g
Sacharidy
108 g
Vláknina
14 g
Cukr
19 g
Postup přípravy
- 1Zelí překrojíme a dáme i s lákem do hrnce, zalijeme horkou vodou, přidáme sůl, kmín, syrové nastrouhané brambory a uvaříme doměkka.
- 2Ve smetaně rozšleháme mouku, zahustíme polévku a vaříme 10 minut.
- 3Do hotové polévky dáme zvlášť uvařené kroupy, opepříme, osolíme a ochutíme zázvorem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.