Zelné karbanátky

Name: Zelné karbanátky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramů Zelí bílé - sterilizované; 30 gramů Sádlo škvařené; 1 kus Cibule; 300 gramů Maso mleté - mix; 2 kusy Vejce slepičí; 9 gramů Sůl; 6 gramů Pepř černý mletý; 200 gramů Strouhanka

60 min.

Ingredience

- 400gramůZelí bílé - sterilizované
- 30gramůSádlo škvařené
- 1kusCibule
- 300gramůMaso mleté - mix
- 2kusyVejce slepičí
- 9gramůSůl
- 6gramůPepř černý mletý
- 200gramůStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

237 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sterilované zelí pokrájíme na drobnější kousky a necháme podusit na pánvi. Na jiné pánvi osmahneme na sádle cibuli nakrájenou nadrobno. Do mísy vložíme mleté maso, přidáme vejce, smaženou cibuli a zelí, osolíme, opeříme a důkladně prohněteme. Z hmoty vytvoříme menší karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova v rozpáleném oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.