Zelný salát s jablky a vínem

Name: Zelný salát s jablky a vínem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 100 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 5 kusů Diachrom; 0.5 lžička Sůl; 200 gramů Hroznové víno; 500 gramů Zelí hlávkové červené; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Jablka

20 min.

Ingredience

- 100mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 5kusůDiachrom
- 0,5lžičkaSůl
- 200gramůHroznové víno
- 500gramůZelí hlávkové červené
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

58 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté červené zelí nakrouháme na nudličky.
2
Spaříme vroucí vodou a necháme okapat a vychladnout.
3
V octu rozpustíme tablety Diachromu, přidáme olej, sůl a 100ml studené vody.
4
Zálivku zamícháme.
5
Kuličky vína rozpůlíme, oloupané jablko nastrouháme a vše přidáme k zelí, které vychladlo.
6
Zalijeme zálivkou, promícháme a dáme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.